Нашли РЕЦЕПТ в газете, 2 месяца НЕ ПОКУПАЕМ ХЛЕБ!! Лепешки с сыром на кефире


Эти сырные лепёшки мы всегда используем вместо хлеба к шашлыку. Они идеально с ним сочетаются! Хотя и в обычные обеды или ужины такие лепёшки незаменимы. Одна особенность – ешьте их тёплыми, так они намного вкуснее. Кстати, готовить их можно и без начинки, от этого менее вкусными они не станут.

Чтобы сделать такие сырные лепёшки вам понадобятся:
● Кефир - 250 мл
● Соль - 1/2 ч.л.
● Сода - 1/2 ч.л.
● Сахар - 1/2 ч.л.
● Сыр твёрдый - 100 г
● Мука - 360 г

Для начинки:
● Сыр сулугуни - 50 г
● Укроп - 3-4 веточки

Пошаговое приготовление:
1. Замешаем тесто. Для этого возьмём кефир, добавим в него соль, соду, сахар, сыр и муку и замешаем сперва ложкой, а потом - руками.
2. Готовое тесто разделите на 10 частей.
3. Для начинки смешайте натёртый сыр сулугуни и укроп.
4. Из каждой части теста сделайте лепешку, положите в середину горстку начинки и защипните, как самсу – треугольником.
5. Выпекать такие лепёшки нужно около 25 минут при температуре 180°C.

===============================
РЕКОМЕНДУЕМ ПОСМОТРЕТЬ ЕЩЁ
===============================

➤ Плейлист. Несладкая выпечка: https://www.youtube.com/watch?v=46L_lxdZRRM&list=PLNKYt4fTulskzCs3_zzsxwVHHuOnxRvMx
➤ 7 необычных салатов из крабовых палочек: https://www.youtube.com/watch?v=aA7t73aqDVs
➤ Торт без выпечки из 3-х ингредиентов лучше Наполеона: https://www.youtube.com/watch?v=U5hGs6EN5sA
➤ Вкуснотища! Пирог из пюре и фарша: https://www.youtube.com/watch?v=b7EibWDqbGg
➤ Идеальная закуска для праздника, пикника, под водку: https://www.youtube.com/watch?v=l5p2CYejASc

Вебспун в социальных сетях:
Yandex Zen: https://zen.yandex.ru/id/5c277d7a48312b00a997d838
Telegram: https://t.me/webspoon
Pinterest: https://www.pinterest.com/webspoonru/
Вконтакте: https://vk.com/webspoonru
Facebook: https://www.facebook.com/webspoon
Одноклассники: http://ok.ru/webspoon.ru
Twitter: https://twitter.com/webspoonru
Instagram: https://www.instagram.com/webspoon.ru/

#лепешки #рецепт #лепешкисначинкой #лепешкинакефире #хлеб #лепешкиссыром #лепешкивдуховке #лепешкинасоде #лепешкирецепт #выпечка #несладкаявыпечка
Больше