Сегодня на обед мы приготовили очередную молдавскую заму, используя все нужные ингредиенты, домашнюю лапшу, травки и кислый квас. Такую заму можно сделать и без травок и без кислого кваса и получится все равно вкусно. Но для того чтобы получилась настоящая молдавская зама надо делать все по рецепту ) Приятного аппетита !

Первая версия ЗАМА МОЛДАВСКАЯ: https://youtu.be/Fe_j8xSJ0u0
ДОМАШНЯЯ ЛАПША БЫСТРОГО ПРИГОТОВЛЕНИЯ: https://youtu.be/VgbvepXDvGA

Игредиенты:
Куриные бедра - 4 шт. можно больше )
Лапша домашняя - 150 гр. (рецепт по ссылке)
Зелень, леуштян (любисток) - обязательно
Кислый квас - 200 мл. обязательно
Лук репчатый - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Помидор - 2 шт.
Сладкий перец - 1 шт.
Картофель - 300 гр.
Специи и соль по вкусу