Тушеное мясо косули с овощами по этому рецепту получается необыкновенно нежное,ароматное и сочное.Всем советую попробовать!)
Ингредиенты:
Мясо (косуля) - 1 кг
Помидоры - 2 шт
Перец болгарский - 1 шт
Лук - 2 шт
Вино красное сухое - 300 мл
Имбирь молотый - 0,5 ч.л.
Растительное масло - для обжаривания лука
Соль

Всем приятного аппетита!)