Джем из малины без косточек. Малиновый джем получился густой, желеобразный и очень-очень вкусный!
Рецепт джема: 3л ведерко малины пересыпать в кастрюлю, залить 0,5ст.воды, довести до кипения, помять ягоды толкушкой. Затем эту смесь хорошо протереть через сито или отжать через марлю от косточек. Полученный малиновый сок с мякотью засыпать сахаром в пропорции 1:1, кипятить 15-20мин. Периодически убирать пенку. В конце варки добавить 0,25ч.л. лимонной кислоты. Как проверить, готов ли джем в горячем состоянии? На холодное блюдце капнуть горячий джем из кастрюли, немного остудить, провести чистой ложкой посередине капли-если края не слипаются, значит, джем готов! Банки и крышки хорошо промыть с мылом, ошпарить кипятком, высушить. Разлить джем по банкам, остудить при комнатной температуре, убрать в погреб или в холодильник.
Подписаться на канал: https://www.youtube.com/channel/UCxlYQ0R05FemC8hDeiSlh-g
Супы: https://www.youtube.com/playlist?list=PLKd771uCVCF5edZXOEA7t4PbrpEbDbPbI
Вторые блюда: https://www.youtube.com/playlist?list=PLKd771uCVCF69FoxLB2nkmhfqFtbrydf2
Салаты: https://www.youtube.com/playlist?list=PLKd771uCVCF5qc-WL2L4RLC_ajaE0yEXJ
Блюда на завтрак: https://www.youtube.com/playlist?list=PLKd771uCVCF5jfds7lDaWll-I5srL6j3J
Выпечка: https://www.youtube.com/playlist?list=PLKd771uCVCF7p6ssc60ABbS4VQI3rrW-V
Закуски: https://www.youtube.com/playlist?list=PLKd771uCVCF5CMLy9A8ABOxYL-0wI5Pfr
Напитки, коктейли: https://www.youtube.com/playlist?list=PLKd771uCVCF40E_Z78BSSQo6jmSeMgHI6
Десерты: https://www.youtube.com/playlist?list=PLKd771uCVCF7Vm-lvACZ9n73kOqlmrEbJ
и многое другое!
Рецепт джема: 3л ведерко малины пересыпать в кастрюлю, залить 0,5ст.воды, довести до кипения, помять ягоды толкушкой. Затем эту смесь хорошо протереть через сито или отжать через марлю от косточек. Полученный малиновый сок с мякотью засыпать сахаром в пропорции 1:1, кипятить 15-20мин. Периодически убирать пенку. В конце варки добавить 0,25ч.л. лимонной кислоты. Как проверить, готов ли джем в горячем состоянии? На холодное блюдце капнуть горячий джем из кастрюли, немного остудить, провести чистой ложкой посередине капли-если края не слипаются, значит, джем готов! Банки и крышки хорошо промыть с мылом, ошпарить кипятком, высушить. Разлить джем по банкам, остудить при комнатной температуре, убрать в погреб или в холодильник.
Подписаться на канал: https://www.youtube.com/channel/UCxlYQ0R05FemC8hDeiSlh-g
Супы: https://www.youtube.com/playlist?list=PLKd771uCVCF5edZXOEA7t4PbrpEbDbPbI
Вторые блюда: https://www.youtube.com/playlist?list=PLKd771uCVCF69FoxLB2nkmhfqFtbrydf2
Салаты: https://www.youtube.com/playlist?list=PLKd771uCVCF5qc-WL2L4RLC_ajaE0yEXJ
Блюда на завтрак: https://www.youtube.com/playlist?list=PLKd771uCVCF5jfds7lDaWll-I5srL6j3J
Выпечка: https://www.youtube.com/playlist?list=PLKd771uCVCF7p6ssc60ABbS4VQI3rrW-V
Закуски: https://www.youtube.com/playlist?list=PLKd771uCVCF5CMLy9A8ABOxYL-0wI5Pfr
Напитки, коктейли: https://www.youtube.com/playlist?list=PLKd771uCVCF40E_Z78BSSQo6jmSeMgHI6
Десерты: https://www.youtube.com/playlist?list=PLKd771uCVCF7Vm-lvACZ9n73kOqlmrEbJ
и многое другое!
Опубликовано 5 г. назад
Тегималиновый джем малиновый джем рецепт малиновый джем без косточек джем рецепт малина джем джем из малины малина джем рецепт джем из малины рецепт джем из малины без косточек малина джем без косточек джемы рецепты с фото малиновое варенье варенье из малины малина рецепты малина варенье на зиму малина варенье рецепт малина на зиму как варить малиновое варенье варенье из малины без косточек малиновое варенье без косточек