Предлагаю рецепт самого вкусного, "МОКРОГО" манника, его молочный вкус и аромат поразит вас. В качестве разнообразия к тесту можно добавить орешки, изюм, сухофрукты или цукаты.
1 стакан манки;
1 стакан кефира;
Молоко - 150-180 мл (для пропитки)
80 -100 грамм сливочного масла (или маргарина);
по 1/2 ч.л соды и разрыхлителя;
соль 1/4 ч.ложки
100 -150 грамм сахара (на ваш вкус)
2 яйца.
Изюм - 30 грамм
Кокосовая стружка - 50 грамм ( 30 грамм в тесто и 20 грамм сверху посыпка)
Выпекать при температуре 180 градусов 40-45 минут
1 стакан манки;
1 стакан кефира;
Молоко - 150-180 мл (для пропитки)
80 -100 грамм сливочного масла (или маргарина);
по 1/2 ч.л соды и разрыхлителя;
соль 1/4 ч.ложки
100 -150 грамм сахара (на ваш вкус)
2 яйца.
Изюм - 30 грамм
Кокосовая стружка - 50 грамм ( 30 грамм в тесто и 20 грамм сверху посыпка)
Выпекать при температуре 180 градусов 40-45 минут