Рецепт этих блинов просто идеальный. Быстрее сохраняйте его себе, потому что он обязательно станет любимым. Нежные, мягкие, они напоминают вкус любимого пирога. С медом или любимым вареньем блины понравятся и взрослым и детям.

Полный рецепт:
- молоко 300 мл.
- яйца 2 шт.
- сахар 2 ст.л.
- мука 300 гр.
- соль щепотка
- разрыхлитель теста 10 гр.
- сливочное масло 60 гр.

Приготовление
Молоко влить в миску и всыпать к нему сахар, вбить яйца. Венчиком все взбить. Всыпать муку, соль и разрыхлитель и хорошенько перемешать, чтобы не осталось комков. Далее растопить сливочное масло и влить его тонкой струйкой в тесто, при этом перемешивать постоянно тесто. Смешать тщательно масло с тестом.
Сковороду с антипригарным покрытием нагреть вылить 3 столовые ложки теста. Поворачивать сковороду так, чтобы тесто растеклось в блин. Жарить несколько минут пока все пузырьки не полопаются. Перевернуть на другую сторону и жарить еще пару минут.
Приятного аппетита!!!