Легко и просто: японский рамэн


Моя группа Вконтакте - https://vk.com/club60400123
Я Вконтакте - https://vk.com/polinashi
Инстаграм - https://www.instagram.com/pelageya_sh...

Альбом для загрузки ваших фото: https://vk.com/album-60400123_252521493

Сегодня мы с вами легко и просто приготовим японский рамэн. Для его приготовления вам понадобится:
Для бульона:
2 л воды
1 куриный окорочок или 200 г свинины
1 репчатая луковица
зеленый лук, имбирь, чеснок, всего по немногу (не обязательно)
соль
черный перец
1 ч. л. кунжутного масла

Яичная лапша, купленная в магазине или сделанная самостоятельно)

Для маринования курицы или свинины:
2 зуб. чеснока
1 ч. л. сахара
1 ст. л. соевого соуса

Для сервировки:
2 яйца сваренных "в крутую" или "в мешочек", как вы любите
немного зеленого лука
мясо из бульона

Приятного просмотра!
В видео использовалась музыка: Emilie Mover - Just Where I Belong
Больше