Весной, когда хочется чего-то лёгкого и свежего, я готовлю этот салат. Готовится он за считанные минуты, а получается такой вкусный хрустящий салатик с большим количеством зелени и свежих овощей, который можно подать к обеду или к ужину.

Продукты:

Капуста пекинская – ¼ кочана (или молодая белокочанная - ½ кочана)
Огурцы – 1-2 шт.
Помидоры – 300 гр.
Сыр твёрдый – 80 грамм
Зелень (укроп, петрушка) – большой пучок
Соль, перец по вкусу
Сметана 25-30% – 3-4 ст. л.
Горчица – 1 ч. л.
Чеснок – 2 зубчика

Салат можно заправить майонезом, в этом случае горчица не требуется. Чеснок добавляется в любом случае.

Группа в одноклассниках https://www.ok.ru/lenivayaku
в Инстаграм https://www.instagram.com/eto_vkussno/

Смотрите также:
ВКУСНЫЙ УЖИН С ОВОЩАМИ https://youtu.be/j8K_SkvGmAI
САЛАТ "ХОРОШЕЕ НАСТРОЕНИЕ" https://youtu.be/D9S7AokCQXU
ЯГОДНЫЙ ПИРОГ https://youtu.be/Qt2e9t2xkeA