Легкая и быстрая Царская закуска с красной рыбкой. Домашние рецепты.


Подписывайся на канал: https://www.youtube.com/channel/UCGocEH-T9PMxX-AodGcQkiA

напишу ингредиенты как в видео, чтоб получилось больше блинчиков, увеличивайте количество ингредиентов пропорционально соответственно

для блинчиков:
130 г муки
1 яйцо
1 стакан молока
1 ч. ложка сахара
щепотка морской соли
2–3 ст. ложки растительного масла
можно добавить зелень
для начинки:
сливочный сыр
рыбка соленая (красная на ваш вкус)
огурец


Молоко, яйца, сахар и соль перемешать, всыпать половину муки и взбить. Добавить оставшуюся муку и взбить. Накрыть емкость с тестом пленкой и дать отдохнуть 20 минут. Разогреть в сковороде растительное масло и пожарить блинчики. На готовые блинчики размазываем тонким слоем сыр, выкладываем рыбку и огурчик. Сворачиваем рулетиком и порционно разделываем его.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА
Больше