Лечо - эту вкуснейшее блюдо, навсегда запомниявшееся мне с самого детства. Помню, с каким нетерпением я ждала, когда мама открывала только что купленную баночку этой закуски, которую импортировали кажется из Венгрии. Я запомнила не только его вкус, но и как его готовила моя мама, в своей приближенной версии, которую предлагаю сегодня и вам. Кому понравится и все еще не подписан на мой канал, не забудьте! Впереди много интересного!
Ингредиенты:
БОЛГАРСКИЙ СЛАДКИЙ ПЕРЕЦ (ЗЕЛ. И КРАСН.) – 4 КГ
ПОМИДОРЫ (СПЕЛЫЕ) – 3 КГ
МОРКОВЬ – 1 КГ
ЛУК (РЕПЧАТЫЙ МЕЛКИЙ) – 200 ГР
ЧЕСНОК – 1 ГОЛОВКА
САХАР – 100 ГР
ПОДСОЛНЕЧНОЕ МАСЛО – 100 Мл. Гр
ЯБЛОЧНЫЙ УКСУС – 9% - 100 Мл. Гр
КРАСН. МОЛОТЫЙ ОСТРЫЙ ПЕРЕЦ – ПО ВКУСУ
ЧЕРНЫЙ ПЕРЕЦ (ГОРОШЕК) – 15 ГР
СОЛЬ – ПО ВКУСУ
Все мои видео можете увидеть перейдя на этот линк: https://www.youtube.com/channel/UCO9mxPnaSXllMxE9wcabclA/playlists
Следите за моими новостями и в:
Одноклассники: https://ok.ru/profile/577204472806
В контакте: https://vk.com/id474044149
Facebook: https://www.facebook.com/meri.bolkvadze583/
Twitter: https://twitter.com/meribolkvadze99