КВАШЕНАЯ КАПУСТА НА ЗИМУ быстрого приготовления - рецепт, проверенный годами!
Капуста - частый гость на нашем столе и сейчас самое благодатное время для приготовления вкусной, хрустящей квашеной капусточки на зиму и не только. Квасят капусту с морковью, яблоками, свеклой, клюквой, брусникой и тмином. Раньше капусту заквашивали по лунному календарю, а я предлагаю вам свой проверенный годами рецепт квашеной капусты, которую невозможно испортить - она всегда получается с первого раза и в любой день, когда бы вы ее не приготовили. Правильно заквашенная капуста имеет слегка янтарный цвет, обладает приятным запахом и кисловатым вкусом. Подавать такую капусту можно с душистым нерафинированным маслом и репчатым луком, а также использовать для приготовления щей, борщей, салатов, винегретов, вареников, пирогов и многого другого.
Опубликовано 6 г. назад
Тегиквашеная капуста квашеная капуста на зиму капуста на зиму квашеная капуста быстрого приготовления квашеная капуста рецепт рецепт квашеной капусты капуста как квасить капусту квашенная капуста квашена капуста хрустящая капуста квашение капусты рецепты из капусты вкусная капуста рецепт квашенной капусты заготовки на зиму заготовки капуста в рассоле капуста быстрого приготовления на зиму рецепт как приготовить Коллекция Рецептов Коллекция Рецептов Дина