Польза компота из замороженных ягод

В составе красной ягоды есть витамин РР, который помогает в усвоении аскорбиновой кислоту, а потому в качестве средства для повышения иммунитета равных им почти нет. Но помните: витамин С разрушается во время кипячения, поэтому компот из замороженных ягод лучше не подвергать длительной варке.

Компот из малины содержит салициловую кислоту, и станет хорошим природным жаропонижающим средством при простудных заболеваниях. Компот из замороженных ягод будет гораздо полезнее, если из них выдавить сок, а мезгу (кожицу и остатки мякоти) сварить с сахаром и вновь процедить.

Часть ягод лучше не вываривать, а насыпать в кружку, после чего залить полученным морсом.Сохраните лето в своем холодильнике, и оно поможет сохранить ваше здоровье.

_________________________________________________________________

https://vk.com/id447343954