Как вкусно приготовить мелкую рыбку? Пряный снеток (корюшка)от Гордона Рамзи

494 смотр.

Пряный снеток (корюшка) . Рецепт из книги "Курсы элементарной кулинарии" Гордона Рамзи (Gordon Ramsay's Ultimate Cookery Course). В книге оригинальный рецепт называется "Острый и пряный снеток " (CHILLI AND SPICE WHITEBAIT). Whitebait - это коллективный термин для незрелого малька рыбы, обычно от 1 до 2 дюймов в длину.
Больше