Видео о том, как сделать мороженое пломбир сливочный в домашних условиях. Пломбир приготовленный дома, в сто раз будет вкусней и полезней покупного, но съедать его нужно быстро, потому что в нем нет фабричных консервантов. Для приготовления сливочного пломбира Вам потребуется:
- 250 мл сливки 33% жирности
- 1,0-1,5 гр. ванилина
- 100 гр. сгущенного молока ГОСТ
Мороженое пломбир сливочный заморозить в морозильной камере в течении 4-х часов при Т=-18С.
Приятного аппетита!!!