Простенький базовый рецепт приготовления пирожных капкейков! Кто-то называет такую выпечку кексики, или маффины. Можете называть как хотите! Полный рецепт: http://allrecipes.ru/recept/11743/-------.aspx Рецепт крема: http://allrecipes.ru/recept/11871/---------------------------------.aspx
Не знаете в чем отличие? - маффины во многих странах - это кексики без украшения или крема, они бывают с ягодами, фруктами, орехами или шоколадом, даже маффины для завтрака с отрубями, например. А вот капкейки - это пирожные, как маленькие тортики (мини-кейки) с кремом или глазурью. Маленькие оригинальные кексики с кремом могут быть прекрасными порционными тортиками, угощением для деток на Детский праздник! Угощайтесь!

Музыка: Gaslamp Funworks by Kevin MacLeod
http://incompetech.com/music/royalty-free/index.html?isrc=USUAN1100826
http://creativecommons.org/licenses/by/3.0/