Холодец. Как приготовить куриное заливное. Пошаговый рецепт.
Ингредиенты:
1200 кг. куриных голеней, либо другого мяса на кости,
2 средние моркови,
1 крупная луковица,
- соль по вкусу,
- приправы и чеснок по вкусу,
- желатин из расчета 1 ст. л. на 1 ст. бульона.
- зелень для украшения,
50 гр майонеза,
майонез можно заменить на сметану и белый хрен в равных пропорциях.
Ингредиенты:
1200 кг. куриных голеней, либо другого мяса на кости,
2 средние моркови,
1 крупная луковица,
- соль по вкусу,
- приправы и чеснок по вкусу,
- желатин из расчета 1 ст. л. на 1 ст. бульона.
- зелень для украшения,
50 гр майонеза,
майонез можно заменить на сметану и белый хрен в равных пропорциях.
Опубликовано 6 г. назад
Тегихолодец как приготовить холодец рецепт холодца куриное заливное заливное закуски как варить холодец как украсить холодец приготовление заливного кулинарный канал крутон батон еда пища кухня готовка простой рецепт aspic الناشر أفعى سامة դոնդող квашаніна желе от месо kocsonya cây cam tùng dương είδος πηκτής Aspic קָרִישׁ espliego gelatina 肉凍 고기 젤리 Sülze alfazema gelée アスピック lihahyytelö etli jöle ऐस्प пифтија galerts пихтије Jelly pihtije Ýmis дірілдек