ВАРЕНЬЕ ИЗ ИРГИ.

ИРГА ПОЛЕЗНО ПРИ СЕРДЕЧНО СОСУДИСТЫХ И ЖЕЛУДОЧНО-КИШЕЧНЫХ ЗАБОЛЕВАНИЯХ. ПРИ ВАРИКОЗНО РАСШИРЕНИЯ ВЕН. ИРГА УСПОКАИВАЕТ НЕРВЫ - ЕСТЬ ВЕЧЕРОМ.

ВАРИМ ВАРЕНЬЕ ИЗ ИРГИ:

- 1 КГ ЯГОДЫ ИРГИ,
- 700 ГР САХАРА,
- 150 МЛ. ВОДЫ
- 1/3 Ч.Л. ЛИМОННОЙ КИСЛОТЫ.

ВАРИМ СИРОП 1-2 МИНУТЫ, СНЯТЬ ПЕНКУ. ДОБАВЛЯЕМ В ГОРЯЧУЮ СИРОП ЧИСТУЮ, МЫТУЮ ИРГУ, ВАРИМ НА СЛАБОМ ОГНЕ, 20-25 МИНУТ.ЗА 5 МИНУТ ДО ГОТОВНОСТИ ДОБАВЛЯЕМ ЛИМОННУЮ КИСЛОТУ. ПЕРЕЛОЖИТЬ ГОРЯЧИМ ПО ЧИСТИМ, СТЕРИЛИЗОВАННЫМ БАНКАМ, ЗАКРУТИТ КРЫШКИ, ПЕРЕВЕРНУТ БАНКИ, ДО ОСТЫВАНИЯ.

ВАРИТЬ ВАРЕНЬЕ В ЭМАЛИРОВАННОЙ ПОСУДОЙ В ОТКРЫТЫМ ВИДЕ (НЕ ЗАКРЫВАТЬ КРЫШКУ) ЧТОБЫ УШЛА ЛИШНЯЯ ВЛАГА.

ПРИЯТНЫХ ВАМ ЗАГОТОВОК НА ЗИМУ!

БЛАГОДАРЮ ЗА ЛАЙКИ И КОММЕНТАРИИ!!!