Груздянка(грибной суп из груздей)


Обсудить на форуме: http://cookdevice.ru/forum/
Грузди 4-5 шт не мелких
Картофель 2 шт
Вода 1л
Это видео сделано по заказу. Поэтому снимала быстро, вечером, с "неудобным" светом. После работы уже темно. У нас сегодня идёт снег, а мы ещё ищем и едим грибы.
Грибы мелко шинкуем, либо трём на крупной тёрке. Варим 30 -40 минут, затем добавляем картофель. Варим до готовности картофеля. Солим по вкусу. Подаём со сметаной. Общаясь на форумах, вдруг обнаружился тот факт, что во многих областях грузди не используют для приготовления супа, а у нас на Урале этот супчик хорошо известен и любим. Всем рекомендую попробовать, это очень вкусно, просто оооочень вкусно!!!
http://s017.radikal.ru/i416/1610/b8/91b0a31b0fd3.jpg
http://s020.radikal.ru/i706/1610/19/25114659bc57.jpg

Опубликовано 4 нед. назад

Категория Видео  /  Супы

Тегикухня готовка варка рецепт вкусно.

Больше