Фасоль в томате хороший заменитель мяса!


Сегодня мы готовим консервированную фасоль в томатном соусе.
Фасоли взяла 330 грамм, налила воду и поставила варить.
Варим до готовности, после закипания это займёт примерно 1,5 - 2 часа.
Сливаем воду полностью и промываем фасоль в чистой воде.
Добавляем густой томатный сок или густую томатную пасту разведенную водой.
Солите по вкусу, если томатный сок сильно солёный, то солить не надо.
После закипания проварим ещё 5 минут и готово!
Фасоль вы можете кушать как основное постное блюдо, а можете разлить по баночкам как консервы.
В баночку добавьте 1 чайную ложку 9% столового уксуса.
Фасоли у меня получилось две 700 гр баночки.
Вы можете добавлять её в салаты и супы, а можете кушать как основное постное блюдо, это очень вкусно!
Приятного аппетита и до скорых встреч!
Больше