ФАЛАФЕЛЬ


У меня на 700 гр. гороха:
Жменьки сухих трав (по желанию): чабреца, душицы, базилика,перца
Пучёк петрушки
Соль / Мука для загущения, для лепки
-------------------
Если вы пюрировали горох в ПЮРЕ, то мука НЕ нужна! Оставляйте горох на половину пюрированным, штобы были видны крупинки гороха.
Больше