Самые Сочные ДОМАШНИЕ КОТЛЕТЫ. Как Приготовить идеальный фарш для котлет, все тонкости, важные моменты и секреты приготовления идеального фарша для котлет. Ну очень вкусные!
СОУС - ПОДЛИВА для гречки, спагетти, котлет, мяса, рыбы..
https://youtu.be/wYCziQ0kEK8

1 кг говядина+ свинина
2 лук репчатый 350гр
80 гр сухари для фарша
100 гр сметаны любой% жирности
60 гр майонез
150 мл воды комнатной температуры
100 гр сухари для панировки
1 яйцо
1 ч.л соли или по вкусу
перец, кориандр
масло растительное для жарки

1 kg beef + pork
2 onion 350g
80 gr breadcrumbs
100 g sour cream of any fat content
60 gr mayonnaise
150 ml of water at room temperature
100 gr breadcrumbs
1 egg
1 tsp salt or to taste
pepper, coriander
vegetable oil for frying