Блюда из свинины давно вошли в меню знаменитых ресторанов. Нежное и сочное мясо, приготовленное со специями и соусами популярно во многих странах мира. Легенда грузинской кухни оджахури или сдобренное специальным соусом с сыром и луком мясо по-французски, запеченные свиные ребрышки или мясо в красном соусе с картофельным пюре, эти блюда займут достойное место на вашем столе в праздники и будни.

Ставьте лайки, подписывайтесь на наш канал, нажмите на колокольчик и получайте самые новые рецепты первыми. Мы всегда рады вашим мнениям и комментариям.
_____________________________________________________________

Оджахури.

Подробный рецепт - http://vsegdavkusno.ru/recipes/odzhahuri

Ингредиенты:

* Свиная шейка - 900 г
* Картофель - 800 г
* Лук репчатый - 300 г
* Чеснок - 10 г
* Перец красный острый - 1 шт.
* Кинза - 30 г
* Гранат - 50 г
* Соль - 1 ч.л.
* Перец черный молотый - 1/2 ч.л.
* Топленое сливочное масло - 50 г
* Растительное масло - 3 ст.л.
_________________________________________________________

Мясо по-французски.

Подробный рецепт - http://vsegdavkusno.ru/recipes/myaso-po-francuzski

Ингредиенты:
* Свинина - 750 г
* Картофель - 800 г
* Лук репчатый - 350 г
* Сыр твердый - 170 г
* Сметана 25% - 200 г
* Майонез - 150 г
* Соль - по вкусу
* Перец черный молотый - по вкусу
* Орегано - 1 ч.л.
* Растительное масло - 1 ст.л. ___________________________________________________________

Свиные ребрышки.

Подробный рецепт - http://vsegdavkusno.ru/recipes/svinye-rebryshki

Ингредиенты:
* Ребра свиные - 1 кг
* Для смеси специй:
* Паприка сухая - 2 ст. ложки
* Перец лимонный - 1 ст. ложка
* Чеснок сухой гранулы - 1 ст. ложка
* Тмин - 1 ч. ложка
* Соль крупная - 1,5 ч. ложки
* Для соуса:
* Кетчуп - ¼ стакана
* Горчица - 1 ч. ложка
* Сахар коричневый - 1 ст. ложка
* Вустерский соус - 1 ч. ложка
* Смесь специй - 2 ч. ложки
____________________________________________________________

Свинина в красном соусе.

Подробный рецепт - http://vsegdavkusno.ru/recipes/svinina-v-krasnom-souse

Ингредиенты:
* Мясо свинины - 500г.
* Репчатый лук - 1 шт.
* Масло растительное - 2 ст.ложки
* Перец болгарский - 1 шт.
* Томатная паста 2 - ст.ложки
* Сметана - 2 ст.ложки
* Паприка сладкая 1 ч.ложка
* Сахар - 1 ч.ложка
* Кориандр сухой - 1 ч.ложка
* Тмин сухой - 1/2 ч.ложки
* Вода - 2 стакана (должна закрыть мясо)
* Картофель - 5 шт.
* Сливочное масло - 50 г.
* Молоко - 100 мл.
* Зеленый горошек - 4 ст.ложки
* Соль и черный молотый перец по вкусу
____________________________________________________________

Подпишитесь на канал Всегда Вкусно! - https://www.youtube.com/c/vsegdavkusno?sub_confirmation=1 и не забудьте нажать на колокольчик, чтобы получать самые новые рецепты первыми
________________________________________________________
Сайт Всегда Вкусно! - http://vsegdavkusno.ru
—————————————————————————
Всегда Вкусно! в социальных сетях:
Facebook - https://www.facebook.com/vsegdavkusno.info/
Instagram - https://www.instagram.com/vsegdavkusno.ru/
Telegram - https://t.me/vsegdavkusno
Вконтакте - https://vk.com/vsegdavkusnotv
Одноклассники - https://ok.ru/vsegdavkusnotv