Рецепт ароматного бананового кекса, он же банановый хлеб. Очень популярен в США и Австралии, и не зря) Мягкий, нежный, с волшебным вкусом и ароматом! Рекомендую;)
Подписаться на мой канал https://goo.gl/1n22Fm
Инстаграм https://www.instagram.com/shobytinskay/
Моя группа вконтакте https://vk.com/club111064255
Моя группа фейсбук https://goo.gl/4e892H
Моя группа в одноклассниках https://ok.ru/blogdomokh
Ещё рецепты кексов:
Пасхальный КЕКС "Творожный"
https://www.youtube.com/watch?v=08iQ3Zic3p8&list=PLtOxx2v7sxQJ6MuZXEMi_Eyd9uFvxtsOf
Апельсиновый Кекс с Пропиткой
https://www.youtube.com/watch?v=5a0VF7Eb9FY&list=PLtOxx2v7sxQJ6MuZXEMi_Eyd9uFvxtsOf&index=3
Кекс "Мраморный" к чаю | Классический рецепт
https://www.youtube.com/watch?v=G7CMqOdwSSc&list=PLtOxx2v7sxQJ6MuZXEMi_Eyd9uFvxtsOf&index=5
ПИРОГ "ЗЕБРА" или Как Приготовить Пирог (Кекс) Зебра
https://www.youtube.com/watch?v=h71IKk3n95c&list=PLtOxx2v7sxQJ6MuZXEMi_Eyd9uFvxtsOf&index=6
Кекс "Столичный" по ГОСТу
https://www.youtube.com/watch?v=4So8vlzbPo0&index=8&list=PLtOxx2v7sxQJ6MuZXEMi_Eyd9uFvxtsOf
Банановый кекс (форма 20*11 см)
200 гр. пшеничной муки в/с
1/2 ч.л. соды
1/4 ч.л. соли
1/4 ч.л. мускатного ореха ( по желанию)
80 гр. сливочного масла
140 гр. сахара
1 яйцо
1 ч.л. ванильного сахара
2 банана ( 200 гр. бананового пюре)
50 гр. кокосовой стружки
50 мл. кефира ( молока, сметаны, йогурта)
1 ст.л. крепкого алкоголя ( ром, коньяк, ликёр)
Кекс нужно выпекать при 180 °С - 50...60 минут. Я пеку 1 час. Время выпечки и температура зависят от особенностей духовки.
* Примечание:
В 1 стакане на 250 мл.: 160 гр муки и 220 гр сахара
В 1 ст. ложке 10 гр. крахмала, без горки, срезанная и 15 гр. муки.
Ложки у всех разные, по этому погрешность всегда будет, я взвешиваю по своим. Советую использовать весы.
Banana cupcake
200 gr. white flour
1/2 tsp. soda
1/4 tsp. salt
1/4 tsp. nutmeg (optional)
80 gr. butter
140 g. sugar
1 egg
1 tsp vanilla sugar
2 bananas (200 grams of banana puree)
50 gr. coconut chips
50 ml. kefir (milk, sour cream, yoghurt)
1 tbsp. strong alcohol (rum, cognac, liqueur)
Радуйте своих родных и близких!!
Production Music courtesy of Epidemic Sound
ES_Won't You Wait For Me - Johannes Hаger
#кекс #банановыйкекс #Шобутинская #выпечка
Подписаться на мой канал https://goo.gl/1n22Fm
Инстаграм https://www.instagram.com/shobytinskay/
Моя группа вконтакте https://vk.com/club111064255
Моя группа фейсбук https://goo.gl/4e892H
Моя группа в одноклассниках https://ok.ru/blogdomokh
Ещё рецепты кексов:
Пасхальный КЕКС "Творожный"
https://www.youtube.com/watch?v=08iQ3Zic3p8&list=PLtOxx2v7sxQJ6MuZXEMi_Eyd9uFvxtsOf
Апельсиновый Кекс с Пропиткой
https://www.youtube.com/watch?v=5a0VF7Eb9FY&list=PLtOxx2v7sxQJ6MuZXEMi_Eyd9uFvxtsOf&index=3
Кекс "Мраморный" к чаю | Классический рецепт
https://www.youtube.com/watch?v=G7CMqOdwSSc&list=PLtOxx2v7sxQJ6MuZXEMi_Eyd9uFvxtsOf&index=5
ПИРОГ "ЗЕБРА" или Как Приготовить Пирог (Кекс) Зебра
https://www.youtube.com/watch?v=h71IKk3n95c&list=PLtOxx2v7sxQJ6MuZXEMi_Eyd9uFvxtsOf&index=6
Кекс "Столичный" по ГОСТу
https://www.youtube.com/watch?v=4So8vlzbPo0&index=8&list=PLtOxx2v7sxQJ6MuZXEMi_Eyd9uFvxtsOf
Банановый кекс (форма 20*11 см)
200 гр. пшеничной муки в/с
1/2 ч.л. соды
1/4 ч.л. соли
1/4 ч.л. мускатного ореха ( по желанию)
80 гр. сливочного масла
140 гр. сахара
1 яйцо
1 ч.л. ванильного сахара
2 банана ( 200 гр. бананового пюре)
50 гр. кокосовой стружки
50 мл. кефира ( молока, сметаны, йогурта)
1 ст.л. крепкого алкоголя ( ром, коньяк, ликёр)
Кекс нужно выпекать при 180 °С - 50...60 минут. Я пеку 1 час. Время выпечки и температура зависят от особенностей духовки.
* Примечание:
В 1 стакане на 250 мл.: 160 гр муки и 220 гр сахара
В 1 ст. ложке 10 гр. крахмала, без горки, срезанная и 15 гр. муки.
Ложки у всех разные, по этому погрешность всегда будет, я взвешиваю по своим. Советую использовать весы.
Banana cupcake
200 gr. white flour
1/2 tsp. soda
1/4 tsp. salt
1/4 tsp. nutmeg (optional)
80 gr. butter
140 g. sugar
1 egg
1 tsp vanilla sugar
2 bananas (200 grams of banana puree)
50 gr. coconut chips
50 ml. kefir (milk, sour cream, yoghurt)
1 tbsp. strong alcohol (rum, cognac, liqueur)
Радуйте своих родных и близких!!
Production Music courtesy of Epidemic Sound
ES_Won't You Wait For Me - Johannes Hаger
#кекс #банановыйкекс #Шобутинская #выпечка