ИНГРЕДИЕНТЫ:
Баклажан 1 шт
Бекон 100 гр
Масло растительное
Соль
Перец черный молотый

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Шаг 1
Баклажан хорошо промыть, нарезать кружочками толщиной около 1 см, слегка посолить
Шаг 2
Бекон нарезать тонкими ломтиками
Шаг 3
Выкладывать по кусочку бекона между кружочками баклажана, скрепить деревянной шпажкой, чтобы лучше держался
Шаг 4
Перекладывать баклажан с беконом на шпажке в форму для запекания, посолить, поперчить
Шаг 5
Форму ставить в разогретую до 180 градусов духовку на 40 минут. Если бекон с тонкой прослойкой сала, баклажан лучше хорошо сбрызнуть растительным маслом, иначе он может получиться суховатым

Facebook https://www.facebook.com/groups/592417880905640
Google+ https://plus.google.com/communities/106061508946265455682

ПОДПИШИТЕСЬ НА НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ:
http://www.youtube.com/user/Jerartur?sub_confirmation=1