Сегодня приготовим умопомрачительно вкусный десерт – венские рогалики. Происхождение данного чуда оспаривают несколько стран, например, в Германии такая выпечка является традиционно-новогодней и называется «Ванильные полумесяцы», а в Чехии «Рождественское лунное печенье». Основой данного кулинарного шедевра является песочное тесто с добавлением миндальной муки, а оформление зависит только от вкуса и желания хозяюшек, которые будут творить это сладостное кушанье!
Ингредиенты для приготовления венских рогаликов:
1. Масло сливочное (смягченное) 230 грамм
2. Сахар 1/2 стакана
3. Желток яичный 1 штука
4. Экстракт ванильный жидкий 1 чайная ложка
5. Мука пшеничная просеянная 2 стакана
6. Мука миндальная 1 стакан
7. Пудра сахарная по вкусу и желанию