3 закуски из рыбы на праздничный стол. Малосольная рыба в домашних условиях

571 смотр.

#чтоприготовитьнановыйгод #холоднаязакуска #малосольнаярыбавдомашнихусловиях

⭐️СОТРУДНИЧЕСТВО korolation@gmail.com

-- Малосольная семга в домашних условиях--
• Соль – 1 чл
• Сахар – 1 чл
В соответствии с весом рыбы вы можете увеличивать или уменьшать количество соли и сахара, сохраняя пропорции 1 к 1
• перец горошком
• Лавровый лист


-- Маринованная скумбрия--

• Скумбрия - 2 шт,
• вода - 1литр,
• соль - 4-5 ст л
• сахар - 2 ст.л.
• Чай черный - 3 ст л
• Перец черный горошком
• Лавровый лист - по желанию
• Лук - 1 шт.

--Маринованный толстолобик --
--Для этого нужно подготовить--
1. Тушку рыбы, весом 1 килограмм.
2. Лук – 1-2 шт
3. Масло растительное.
--Для приготовления маринада потребуется--
• на 1 литр воды.
• Соль (на 1 кг) – 1,5-2 ст л..
• Сахар – 2 ст л
• Уксус – 100-150 гр
• Перец горошек – по вкусу.
• Лавровый лист.
• Кориандр.
• Гвоздика – 1 шт.

➤ Оцените мой второй канал : https://www.youtube.com/channel/UCjUuIYegq_Y3ad-nE5T3tAA

Понравился рецепт?!
ПОДПИШИСЬ
Больше