214. Чечевица с курицей и овощами в индийском стиле


В нашем видеоролике вы найдёте проверенный на себе, очень вкусный и простой рецепт приготовления чечевицы с курицей и овощами в слегка индийском стиле. Если вы раньше не решались готовить чечевицу, то этот рецепт - отличный повод попробовать. К тому же он имеет столько вариантов приготовления, что я уверена, что среди них вы обязательно найдёте подходящий вам.

Готовится за 1 час, получается 3 порции.

Ингредиенты:
Чечевица (любая) - 0,5 стакана
Бульон (любой) или вода - 250-1000 мл
Куриное филе - 1 шт. (небольшое)
Батат (тыква, морковь, картошка, топинамбур) - 200 г
Лук (репчатый, красный, белый, шалот) - 1 шт.
Имбирь - 15 г или по вкусу
Чеснок - 3-4 зубчика или по вкусу
Кинза (или другая зелень) - небольшой пучок
Мята (свежая или сушёная) - небольшой пучок
Зира (тмин) - 1/2 ч.л. или по вкусу
Чили - 1/4 ч.л. или по вкусу
Соль - по вкусу
Перец - по вкусу
Растительное масло - для обжаривания

Наши рецепты по типам блюд: https://www.youtube.com/channel/UCvXpuLF3WapTjDL1vdRgVfw/playlists

Подписывайтесь на наш канал!: https://www.youtube.com/channel/UCvXpuLF3WapTjDL1vdRgVfw?sub_confirmation=1

Мы во ВКонтакте: https://vk.com/public140977962

Заходите на наш второй канал :) https://www.youtube.com/channel/UCzJuBD8WeZOQI2RZC3Us7Ng

Оригинал мы взяли тут:
http://old.kuharka.ru/recipes/veg_mashr/prveg_mashr/6973.html


#Самодостаточное #Второе #Rumkin #Обед #Первое #Суп #КакПриготовить #Чечевица #КакБыстро #Вкусно #Еда #Рецепт
Больше