| КАЛЬЯ | ЗАБЫТЫЙ СУП


Блюдо старорусской кухни, прародитель рассольника, варится как рыбный, так и куриный и мясной вариант, для рыбной кальи использовали и черную, и красную, и икру речных рыб.

нам потребовалось:

бульон рыбный - 1:2 л
огурцы - 300 г.
лук-репка - 2 шт.
икра - 150 г.
рассол - 200 мл.
филе рыбное - 800 г.

Пишите комментарии, ставьте лайки, подписывайтесь на наш канал, впереди много интересного!
Мы в Инстаграме @arya_rus_food
Ваша «Русская Дружина».

Опубликовано 4 мес. назад

Категория Видео  /  Супы

Тегикалья рыбный суп русская кухня русская дружина готовит

Больше