#2 Тыквенный суп


Тыквенный суп

Тыква- 500г
Сыр плавленый - 2шт с зеленью и 1 шт с беконом
Сливки- 20 гр
Перец соль по вкусу
Бульон куриный или свиной-250мл
Зелёный лук
Лук 1 шт
Мясо 100 гр

Тыкву почистить, удались семена и мякоть, нарезать кусочками и отправить в духовку на 50-55 мин до готовности при температуре 180*
Сыр нарезать кубиками
Лук порезать полукольцами и обжарить с мясом на растительном масле
Тыкву вынуть и перемешать в блендере с сыром, бульоном, солью и перец (по желанию)
Полученный суп оформить с мясом на блюде

Приятного аппетита!!!

Связь со мной mealwithyou@gmail.com




Anastasia
Больше