Макароны - 250 г, творог - 250 г, яйца - 2 шт., молоко - 1 стакан, сливочное масло - 100 г, мука - 3 ст. ложки, растительное масло - 50 г, укроп - 1 пучок.

Отварите макароны. Посолите кипящую воду, добавьте немного растительного масла, положите макароны, варите 10 минут.

Заправка. Положите в сотейник сливочное масло, когда оно расплавится, засыпьте муку. Не забывайте постоянно помешивать. Добавьте молоко. Молоко нужно добавлять в 3 этапа. Сначала залейте треть стакана, постоянно помешивая, через минуту -- еще немного молока, и ещe через минуту -- все, что осталось. Соус должен быть похожим на жидкую сметану. Добавьте в творог, перемешайте. Положите немного тертого сыра и пару яиц. Перемешайте.

Соедините макароны и заправку. Добавьте мелко нарубленную зелень. Выложите массу в форму, смазанную сливочным маслом. Поставьте в духовку, разогретую до 180 градусов на 15-20 минут.

♥♥♥♥♥ Спасибо за Like и за Подписку на мой канал ♥♥♥♥♥