Варенье из крыжовника с можжевельником. Запасайся кто может!
Ингредиенты:
крыжовник 500 граммов
сахар 300 граммов
вода 50 миллилитров
ягоды можжевельника
Удаляем у красного крыжовника плодоножки и соцветия. Разрезаем крупные ягоды пополам. Кладем в кастрюлю. Добавляем сахар. Ставим на плиту. Добавляем воду. Перемешиваем.
Добавляем десять ягод можжевельника. Когда варенье закипит, ждем 2-3 минуты и снимаем с огня. Стерилизуем банку в течение 15 минут на пару.
Перекладываем варенье в банку. Закрываем банку. Остужаем. Накрываем крышкой. Храним до одного года в холодильнике или при комнатной температуре. Приятного аппетита!
Ингредиенты:
крыжовник 500 граммов
сахар 300 граммов
вода 50 миллилитров
ягоды можжевельника
Удаляем у красного крыжовника плодоножки и соцветия. Разрезаем крупные ягоды пополам. Кладем в кастрюлю. Добавляем сахар. Ставим на плиту. Добавляем воду. Перемешиваем.
Добавляем десять ягод можжевельника. Когда варенье закипит, ждем 2-3 минуты и снимаем с огня. Стерилизуем банку в течение 15 минут на пару.
Перекладываем варенье в банку. Закрываем банку. Остужаем. Накрываем крышкой. Храним до одного года в холодильнике или при комнатной температуре. Приятного аппетита!