Тыквенные Конфеты - Вкусно и Полезно)). Kabak Toplari
https://youtu.be/ZL3T_9OAm34
Сразу хочу сказать - норму печенья регулируйте сами - бывает что тыква водянистая и поэтому нам понадобится чуть больше печенья, чем в рецепте - добавляйте столько сколько вам будет нужно, что бы получилась густая масса из которой легко можно скатать шарики)
НАДО:
250 гр тыквы
240 гр сахара
0,5 ч л корицы
300 гр печенья
Для украшения
шоколад (молочный, горький, белый) - берите любой
ДЕЛАЕМ:
1. Тыкву режем на мелкие кусочки и отвариваем - делаем пюре
2. Добавляем прям в горячую тыкву сахар и корицу и перемешиваем
3. Печенье взбиваем в блендере в мелкую крошку и добавляем к тыкве - перемешиваем - должна получиться однородная густая масса
4. И тыквы катаем небольшие шарики и убираем на 15 минут в морозилку
5. Топим шоколад на водяной бане
6. Заливаем тыквенные шарики шоколадом и выкладываем на решетку или на пергаментную бумагу и убираем в холодильник до застывания шоколада - примерно 15 минут
Конфеты готовы - можно кушать!
https://youtu.be/ZL3T_9OAm34
Сразу хочу сказать - норму печенья регулируйте сами - бывает что тыква водянистая и поэтому нам понадобится чуть больше печенья, чем в рецепте - добавляйте столько сколько вам будет нужно, что бы получилась густая масса из которой легко можно скатать шарики)
НАДО:
250 гр тыквы
240 гр сахара
0,5 ч л корицы
300 гр печенья
Для украшения
шоколад (молочный, горький, белый) - берите любой
ДЕЛАЕМ:
1. Тыкву режем на мелкие кусочки и отвариваем - делаем пюре
2. Добавляем прям в горячую тыкву сахар и корицу и перемешиваем
3. Печенье взбиваем в блендере в мелкую крошку и добавляем к тыкве - перемешиваем - должна получиться однородная густая масса
4. И тыквы катаем небольшие шарики и убираем на 15 минут в морозилку
5. Топим шоколад на водяной бане
6. Заливаем тыквенные шарики шоколадом и выкладываем на решетку или на пергаментную бумагу и убираем в холодильник до застывания шоколада - примерно 15 минут
Конфеты готовы - можно кушать!
Опубликовано 5 г. назад
ТегиАкбингюл еда рецепты кухня что приготовить блюда Akbingul турецкие рецепты курабье кулинария рецепт как приготовить вкусно восточные сладости сладкое песочное печенье Турецкая кухня курабие турецкое печенье восточная кухня турецкие сладости турецкие десерты способ приготовления турецкий рецепт печенье тыква блюда из тыквы десерт из тыквы шоколад конфеты конфеты с начинкой сухофрукты пюре из тыквы сладкие шарики