Творожная Пасха из 100 летней резной пасочницы. Приготовление творога


C Пасхой!
Творожная пасха.
Для тех кто не в курсе это домашняя твороженная масса с ванилином, изюмом и цукатами. Заливается в специальную форму в виде пирамиды.
Использую уникальную деревянную пасочницу которой больше 100 лет доставшуюся от предков! Резьба выполнена в ручную. Делаем домашнюю творожную сыворотку. Не используюя магазинный творог.
Ингредиенты:
молоко 6% - 1 л.;
яйца - 5 шт.;
сметана 25% - 300 гр.;
сливочное масло - 200 гр.;
сахар - 1 ст.;
ванилин - 1 ч.л.;
изюм - 200 гр.;
цукаты - 200 гр.
Вскипятить и остудить 1 л. молока, отдельно взбить 5 белков, желтки растереть 2 ст. л. сахара, всё это влить в молоко, добавить 300 гр. сметаны, кастрюлю поставить на слабый огонь, при постоянном помешивании нагреть до отворожения, затем охладить до комнатной температуры и процедить через марлю.
Подписывайтесь на канал https://www.youtube.com/channel/UCUVej0tcM66agl5NFMshXoQ
#канал #youtube #кулинар #блогер #повар #Пасха #Пасха2018 #православие #религия #воскресение #жизнь #ИисусХристос #праздник #религия #рецепт #творог #десерт #вкусно #еда #cooking #food #goodfood #домашнийтворог #домашнийтворогрецепт #творожнаямасса #пасха #пасхарецепты #пасха2018 #чтоприготовитьнапасху #рецепты #праздничныйстол #простыерецепты #вкусныерецепты #пасхачтоприготовить #еда #торт #здороваяеда #повар #готовимдома #домашняяеда #чтоприготовить #пирогирецепты #твоог #ХВ #творожнаямасса #пасочница #Христосвоскресе #творожнаяпасха #творожнаяпасхарецепт #кулич #творожныйкуличнапасхурецепт #творожныйкулич
Больше