Таджикское блюдо Курутоб

485 смотр.

Добрый день, дорогие друзья! Как у вас дела? Наконец то настало время Курутоба. Долго ждала деревянную тарелку. Ингредиенты
для лепешки
Мука-300 гр
Воды-300 мл
Соль-1 ч л
Сливочного масла-200 гр

Катык-300 гр или у нас чака называют можно заменить на кефир.
Помидор-2 шт
Огурец-2 шт
Лук-2шт
Укроп-и кинза-1 пучок.
Масло загир-200 мл или сливочное масло-200 гр
Больше