Суп из скумбрии (быстро просто и вкусно)


Почему стоит приготовить суп из скумбрии?
Во-первых, скумбрия очень жирная рыба, во-вторых, скумбрия практически не содержит мелких костей.
В — третьих, эта рыба имеет сильный ярко выраженный вкус и прекрасно сочетается с различными специями.

Суп из скумбрии – наваристый и ароматный , будет полезен и взрослым и детям. Скумбрия — прекрасный источник белка, который легко усваивается организмом, богата рыба и Омега-3 жирными кислотами.
**********************************************
ИНГРЕДИЕНТЫ рецепта «суп из скумбрии»:
замороженные свежие скумбрии - 2 шт.
картофель - 4 шт.
репчатый лук - 1 шт.
смесь перцев ( по желанию)
соль (по вкусу)
зелень петрушки или укропа
лавровый лист - 1 штука.
перец горошек - 4 шт.
**********************************************
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Если готовить из замороженной скумбрии, то рыбу предварительно следует разморозить.
Сначала подготавливаем скумбрию: отрезаем голову, хвост и плавники, удаляем внутренности и обязательно черную пленку ( т.к. черная пленка дает горький вкус).
В кастрюлю набираем воды и ставим закипать. В воду добавляем одни листок лаврового листа.
Подготавливаем картофель: очищаем и нарезаем для супа. Очищаем и нарезаем мелко лук.
Скумбрию разрезаем на кусочки.
Помещаем в кастрюлю с кипящей водой скумбрию, картофель, лук и варим.
Добавляем соль по вкусу и 4 горошины черного перца.
Когда все закипит мы уменьшаем огонь и продолжаем варить на малом огне еще примерно 15 минут.
Суп выключаем , добавляем в кастрюлю порезанную свежую зелень.
Суп из скумбрии готов.
Приятного аппетита!
**********************************************
НА МОЕМ КАНАЛЕ ЕСТЬ ЕЩЕ МНОГО ВКУСНЫХ РЕЦЕПТОВ.
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МОЙ КАНАЛ:

https://www.youtube.com/channel/UCOS_a2BLat9rJA2SrKvBxvA?view_as=subscriber

********************** МОИ ПЛЕЙЛИСТЫ **********************
1) ШАШЛЫК
https://www.youtube.com/watch?v=BMpvGgn9amA&list=PLLDAfdKLw7a4a_8MOl6IxivhGse2dpoHZ

2) КАБАЧКИ
https://www.youtube.com/watch?v=b90miQaqwCU&list=PLLDAfdKLw7a7C_fLu5gstfVrDQGjp9a7u

3) БЛЮДА ИЗ РЫБЫ
https://www.youtube.com/watch?v=uPaVsclH-yA&list=PLLDAfdKLw7a55oUQkFL-xdYFfko4OP52f

4) СУПЫ
https://www.youtube.com/watch?v=4Dphtza0MRQ&list=PLLDAfdKLw7a4yv1GptTiN__Yn-qmMdNRH

5) САЛАТЫ
https://www.youtube.com/watch?v=hL56nQJWe50&list=PLLDAfdKLw7a6a65PLUXhztKx_nDKv_u7r

6) ПИЦЦА
https://www.youtube.com/watch?v=2O62jea6CO0&list=PLLDAfdKLw7a70yteJ_HGfNkyk7XCxpvGj

7) НА ВТОРОЕ
https://www.youtube.com/watch?v=xxhIJAbHe1A&list=PLLDAfdKLw7a7ZY_643-X-GYtq8W808xsX

************** ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ В СОЦ СЕТЯХ
в контакте:
https://vk.com/learncookwithsasha

в фэйсбук: https://www.facebook.com/groups/LearnCookWithSasha/?ref=bookmarks

одноклассники: https://ok.ru/group/54079337070681

************************
По вопросам рекламы и сотрудничества:
stanislav02-c-61@yandex.ru
**********************************************
Благотворительный вклад в поддержу канала (Donation): PayPal.Me/SashaTV
Webmoney: Z524261973559
X289238402806
R735118212608
Яндекс деньги: 410014144719876
**********************************************
В видео использована:
Композиция "Carefree" принадлежит исполнителю Kevin MacLeod. Лицензия: Creative Commons Attribution (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/).
Оригинальная версия: http://incompetech.com/music/royalty-free/index.html?isrc=USUAN1400037.
Исполнитель: http://incompetech.com/
Больше