Время приготовления 2,5 часа.

Очень простой и доступный рецепт #рулета с маком. Отличный вариант пасхальной выпечки :).

Базовый набор ингредиентов:
для теста: 300 гр. муки, 150 гр. молока, 60 гр сахара, 20 гр прессованных дрожжей(5-6 гр сухих), 1 яйцо, 40 гр сливочного масла, 0,5 чайной ложки соли.

для начинки: 100 гр мака, 100 гр молока, 75 гр сахара.

Хорошо вымешивать тесто или тестомесом 10 минут или 15-20 минут вручную. Подъем теста 1 час. После формирования рулета расстойка 30-40 минут.

Выпекать около 35-40 минут в духовке при температуре 180 гр. до румяного цвета.

Готовить с любовью, употреблять с удовольствием!

Больше интересного смотрите на моих страницах:
http://instagram.com/plugin78/
https://www.facebook.com/profile.php?id=100005622738723
https://vk.com/id293344779