Ингредиенты:
6 яиц
100 гр листьев щавеля, мелко порезанных
1 зубчик чеснока, порубленный
2 ст ложки мелко нарезанной петрушки или кервиля
40 гр сливочного масла
соль
свежемолотый черный перец

Ingredients:
6 eggs
100 gr sorrel leaves, finely chopped
1 garlic clove, chopped
2 tablespoons finely chopped parsley or kervil
40 gr butter salt
freshly ground black pepper