Невероятно нежное, мягкое и пышное печенье (прянички) с очень приятной лимонной кислинкой.

Продукты:
Творог - 200 гр.
Масло сливочное - 100 гр.
Яичный желток - 4 шт.
Сахар - 100 гр. (около ½ стакана)
Мёд – 1 ст. ложка
Разрыхлитель - 1 ч. ложка
Сахар ванильный - 1 ч. ложка
Мука пшеничная – 200-230 гр. (около 1,5 ст.) - тесто должно быть очень мягкое, слегка липнущее

1 мерный стакан=250 мл.

Помадка:
Сахарная пудра – 60-70 гр.
Лимонный сок – 3 ч. ложки
Вода (при необходимости) – должна получиться вязкая тягучая помадка

Выпекать при t 180 гр. 20-25 минут.
Помадку нужно наносить на горячее печенье.

Вместо глазури можно сделать сеточку из белого шоколада.

Группа в одноклассниках https://www.ok.ru/lenivayaku
в Инстаграм https://www.instagram.com/eto_vkussno/

Смотрите также:
Домашний мармелад https://youtu.be/TP1eWz_1CpE
Нежнейшие ванильные кексы https://youtu.be/0kgyjJetYcQ
Пышный хворост на кефире https://youtu.be/g93zY53Mkpk