КЛУБНИЧНЫЙ ТАРТ без духовки / торт без выпечки - Десерт с Клубникой / Малиной и Заварным Кремом
Подробный рецепт, как сделать ягодный (клубничный) тарт без духовки, читайте в блоге - http://cookingtime.ru/tarte-aux-fraises.html
ИНГРЕДИЕНТЫ на 1 тарт 20 см:
135г Печенья
70 г Миндаля
100 г Сливочного Масла
450-500 г Клубники (Малины, Голубики, Абрикосов и т. д.)
Немного Фисташек или Листьев Мяты - для украшения
ДЛЯ ЗАВАРНОГО КРЕМА:
500 мл Молока
5 Желтков
100 г Сахара
55-60 г Кукурузного Крахмала
35-40 г Сливочного Масла
Стручок Ванили
РЕЦЕПТ заварного крема - https://youtu.be/PCifVkzyuzA?t=24s
ДЛЯ ЖЕЛЕ:
2 г Желатина
Сок 1/2 Лайма или 1/4 Лимона
1 ч. л. Сахара
25 мл Горячей Воды
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ:
Страница в Facebook - https://www.facebook.com/cookingtime.ru/
Instagram - https://www.instagram.com/vsevsad/
Music: "Quirky Dog" by Kevin MacLeod (incompetech.com) - http://incompetech.com/music/royalty-free/index.html?isrc=USUAN1500053
Licensed under Creative Commons: By Attribution 3.0 License
http://creativecommons.org/licenses/by/3.0/
ИНГРЕДИЕНТЫ на 1 тарт 20 см:
135г Печенья
70 г Миндаля
100 г Сливочного Масла
450-500 г Клубники (Малины, Голубики, Абрикосов и т. д.)
Немного Фисташек или Листьев Мяты - для украшения
ДЛЯ ЗАВАРНОГО КРЕМА:
500 мл Молока
5 Желтков
100 г Сахара
55-60 г Кукурузного Крахмала
35-40 г Сливочного Масла
Стручок Ванили
РЕЦЕПТ заварного крема - https://youtu.be/PCifVkzyuzA?t=24s
ДЛЯ ЖЕЛЕ:
2 г Желатина
Сок 1/2 Лайма или 1/4 Лимона
1 ч. л. Сахара
25 мл Горячей Воды
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ:
Страница в Facebook - https://www.facebook.com/cookingtime.ru/
Instagram - https://www.instagram.com/vsevsad/
Music: "Quirky Dog" by Kevin MacLeod (incompetech.com) - http://incompetech.com/music/royalty-free/index.html?isrc=USUAN1500053
Licensed under Creative Commons: By Attribution 3.0 License
http://creativecommons.org/licenses/by/3.0/