Мой блог Кулинарные фантазии
http://kulinarfantazi.blogspot.ru/

Потребуется:
800гр-1кг картофеля
1яйцо
1 стакан молока
100-200гр сыра
1-2 зубчика чеснока
1 ст.ложка более любой приправы
50гр сливочного масла
зелень
Приготовление:
Три четверти сыра смешать с молоком и яйцом. Добавить приправы. Перемешать слегка взбивая. Форму смазать сливочным маслом. Картофель порезать тоненькими пластинами. Выложить картофель в форму и залить сырной смесью. Сверху посыпать оставшимся сыром и сливочным маслом и отправить в разогретую духовку. Запекать 45 минут. Посыпать зеленью готовое блюдо. Приятного аппетита!!!