Почему блин плоский и круглый? На первый взгляд это странный вопрос. Однако не все так просто. В старину существовало поверье, что на Масленицу души усопших возвращаются на землю, а так как, по преданию, они утрачивали способность к объемному зрению, то и блины выпекались круглыми и плоскими. В сегодняшнем выпуске программы "Правила еды" шеф-повар Игорь Артамонов готовит блины с лососем на Масленицу, а гости торговых рядов "Жар-Птица" дегустируют слабосоленый лосось различных марок и выбирают победителя. Множество ценных советов и рекомендаций по выбору и хранению продуктов ждет вас в этом выпуске программы "Правила еды".
Опубликовано 6 г. назад
Тегиправила еды блины с лососем блины с рыбой рецепт блины на Масленицу блины рецепт