Культовый суп Кавказа и Средней Азии. Практически - пряный горячий холодец. Авторский вариант, без рубца - из бычьего копыта и хвоста. Лекарство для больных и бальзам - тоник для здоровых.
*********************************************************************************
Здесь представлен мой - авторский вариант этого знаменитого блюда. Он в основном совпадает с аутентичным, при этом несколько отличаясь ингредиентами и технологией. В разных регионах подача и даже приготовление этого блюда не принципиально, но разнятся. И это нормально. Спорить нет смысла. Для Вас правильно так, как любите, и как привыкли именно Вы! Ну и на здоровье!
*********************************************************************
Страница канала на Facebook: https://www.facebook.com/biggeorgehighlander
Страница канала в Twitter: https://twitter.com/biggGeorge100
Страница канала "В Контакте": https://vk.com/bghighlander
Страница канала в Инстаграм: https://instagram.com/biggeorgehighlander
Страница канала в Одноклассниках: https://ok.ru/profile/570214216269
Detisoyuza на Фейсбук: https://www.facebook.com/Detisoyuzaru?ref=hl
Форум detisoyuza.ru Для тех, кто родился и вырос в Союзе http://detisoyuza.ru
*********************************************************************************
Здесь представлен мой - авторский вариант этого знаменитого блюда. Он в основном совпадает с аутентичным, при этом несколько отличаясь ингредиентами и технологией. В разных регионах подача и даже приготовление этого блюда не принципиально, но разнятся. И это нормально. Спорить нет смысла. Для Вас правильно так, как любите, и как привыкли именно Вы! Ну и на здоровье!
*********************************************************************
Страница канала на Facebook: https://www.facebook.com/biggeorgehighlander
Страница канала в Twitter: https://twitter.com/biggGeorge100
Страница канала "В Контакте": https://vk.com/bghighlander
Страница канала в Инстаграм: https://instagram.com/biggeorgehighlander
Страница канала в Одноклассниках: https://ok.ru/profile/570214216269
Detisoyuza на Фейсбук: https://www.facebook.com/Detisoyuzaru?ref=hl
Форум detisoyuza.ru Для тех, кто родился и вырос в Союзе http://detisoyuza.ru
Опубликовано 5 г. назад
ТегиХаш Бычий хвост Грузинская кухня Таджикская кухня Узбекская кухня Кулинария Кулинарные видеорецепты Fine Georgian Food The Georgian cuisine Еда Кухня Домашняя еда. Домашняя кухня Просто вкусно недорого BigGeorgeHighlander Блюда из рыбы Мясные блюда Мясо Рыба шашлык десерты