Старт 11 мая. Участвуйте в уникальном онлайн-марафоне йоги и здоровья https://HYLS.ru
- Любое удобное время, личный дневник, поддержка куратора все дни марафона.

Рецепт гречки с овощами. Вегетарианские блюда
Ингредиенты на 3-4 порции:

Цветная капуста - 400-500 г
Морковь - 1 шт
Томаты - 1-2 шт
Зелень - пучок - 25-30 г
Гречка - 0,5 ст
Вода - 1,3-1,5 ст
Соль - 2 ч.л.
Зира - 0,5 ч.л.
Семя горчицы - 0,5 ч.л.
Куркума - 0,5 ч.л.
Кориандр молотый - 0,5 ч.л.
Чёрный перец - 0,5 ч.л.
Оливковое масло - 3 ст.л.

Приготовление:
1) Помыть, почистить, нарезать или натереть морковь
2) Поставить разогреваться сковороду, помыть, почистить, нарезать цветную капусту
3) Обжарить цельные специи до пощёлкивания в течение 10-15 секунд
4) Добавить морковь и перемешать
5) Добавить капусту, гречку и воду, перемешать, накрыть крышкой, дать закипеть
6) Поварить на среднем огне под крышкой 10 - 15 минут. Помыть, нарезать томаты и зелень
7) Посолить, перемешать, если нужно открыть крышку - выпарить лишнюю воду.
8) Снять с огня, смешать с томатами, зеленью, молотыми специями, оливковым маслом.
9) Дать немного остыть и подавать


https://HYLS.ru - участвуй в марафоне здорового йоговского образа жизни — 60 дней саморазвития.

Полезный контент на наших страницах:
https://facebook.com/HYLS.ru
https://vk.com/HYLS_ru
https://youtube.com/HYLS_ru

Поддержать проект: https://HYLS.ru/donate