ПИРОЖКИ ИЛИ БУЛОЧКИ НА МОЛОКЕ
Молоко-300мл(кислое)или
кефир(подогреть)чтоб было тёплое.
Мука-600гр
Соль-2/3ч.ложки
Сахар-4стол.ложки
Ванильный сахар-1пакет.
(или ванилин)
Дрожжи живые-20гр(или
сухие 11гр)
Яйца-2шт(1 в тесто и 1
для смазывания булочек)
Масло растит.-1стол.лож.
Масло сливочн.-50гр.+для
смазывания.формы.
ВЫПЕКАТЬ ПРИ t160-170 гр