Блюдо из моего детства. Очень вкусное и простое в приготовлении блюдо. Можно капусту потушить и с мясным фаршем, еще вкусней будет.
САМЫЙ ВКУСНЫЙ И ПРОСТОЙ ПИРОГ С КАПУСТОЙ / ПОСТНЫЙ:
https://www.youtube.com/edit?o=U&video_id=QMgxr7BWRQI
РИС С КАПУСТОЙ Простой и вкусный рецепт:https://www.youtube.com/edit?o=U&video_id=0tEA16TDDUQ
РЕЦЕПТ:
Тесто, как на пельмени или вареники:
2 стакана муки (стакан 200мл),
1 яйцо,
½ стакана воды,
1 ч.л. соли.
Если тесто получается немного суховатым, можно добавить воды, если же тесто липнет к рукам, подсыпьте немного муки.
Для начинки: капуста - примерно 500г;
лук репчатый - 1 шт;
морковь - 1 шт.;
соль, перец черн. молот. - по вкусу.
Растительное масло без запаха - 2 или 3 ст. ложки.
Мой YouTube канал: https://www.youtube.com/channel/UCNyExc30GSrl-wOSOPZBymg