Армянская Яичница с помидорами | Pomidorov dzevadzex | (Omelette with tomatoes) простой рецепт


Классическое блюдо армянской кухни. Готовится из небольшого количества ингредиентов. Залог вкусной яичницы - спелые, мясистые помидоры. Острый перец добавляет приятный аромат и тонкий вкус с небольшой остринкой.
Очень вкусно есть с армянским лавашом или маднакашем. Обязательно попробуйте этот старый рецепт национальной армянской кухни.
P.S Это блюдо настолько любимое всеми армянами, что даже в честь него создали хорошую песню. Кому интересно, оставляю на нее ссылку, посмотрите:)

https://www.youtube.com/watch?v=ERFwfQCZOHk

Ингредиенты:
2 кг. Помидоров
7 яиц
2 острых стручковых перца
100-150 гр. Сливочного масла (или по вкусу)
Соль и сахар по вкусу

Рецепты тортов
https://www.youtube.com/playlist?list=PLKlhPYHu5cnQR5dgCf-EGnhmbIGVpFa7b

Рецепты салатов
https://www.youtube.com/playlist?list=PLKlhPYHu5cnQaAvpuTcqpyZADO_tcWvsD

Рецепты с основными блюдами
https://www.youtube.com/playlist?list=PLKlhPYHu5cnSip0Etzcdy_UzD9meHtgO3

Рецепты печений
https://www.youtube.com/playlist?list=PLKlhPYHu5cnS4sEjiR9VB4_jN39oBqr6D

--------------------------------------------------------


A classic dish of Armenian cuisine. It is made from a small amount of ingredients. The pledge of delicious fried eggs is ripe, fleshy tomatoes. Hot pepper adds a pleasant aroma and delicate taste with a small ostrinkoy.
Very tasty is with Armenian lavash or madnakash. Be sure to try this old recipe of national Armenian cuisine.
P.S This dish is so beloved by all Armenians that even in honor of it they created a good song. Who cares, leave a link to it, look :)

Https://www.youtube.com/watch?v=ERFwfQCZOHk

Ingredients:
2 kg. Tomato
7 eggs
2 hot chili peppers
100-150 gr. Butter (or to taste)
Salt and sugar to taste

Cake Recipes
https://www.youtube.com/playlist?list=PLKlhPYHu5cnQR5dgCf-EGnhmbIGVpFa7b

Salad recipes
https://www.youtube.com/playlist?list=PLKlhPYHu5cnQaAvpuTcqpyZADO_tcWvsD

Recipes with main courses
https://www.youtube.com/playlist?list=PLKlhPYHu5cnSip0Etzcdy_UzD9meHtgO3

Cookie recipes
https://www.youtube.com/playlist?list=PLKlhPYHu5cnS4sEjiR9VB4_jN39oBqr6D
Больше