Английский пастуший пирог с чечевицей - рецепт для лакто-ово-вегетарианцев
Приветствуем, друзья! Вы хотели бы стать вегетарианцем и задаетесь вопросом: что едят вегетарианцы? Или Вы уже им стали, но хотите узнать больше вегетарианских рецептов, попробовать что-то новенькое?
Вы считаете, что быть вегетарианцем сложно и дорого?
На нашем канале вы найдете ответы на эти вопросы!
Предлагаем вам попробовать блюда вегетарианской кухни народов мира.
Здесь вы найдете только вкусные вегетарианские блюда, здоровую пищу, простые и доступные в приготовлении вегетарианские рецепты как для строгих вегетарианцев (и веганов) так и для лакто-ово-вегетарианцев.
Если вы не вегетарианец, но соблюдаете пост, - здесь вы найдете рецепты постных блюд.
В этом видео вы узнаете, как приготовить "Английский пастуший пирог с чечевицей".
Английский пастуший пирог с чечевицей (картофельная запеканка) - вкусное и питательное блюдо для лакто-ово-вегетарианцев (содержит молокопродукты).
Ингредиенты.
- Чечевица - 1 стакан
- Вода - для варки и замачивания
- Капуста белокочанная - 200г (1/4 шт)
- Морковь - 1шт
- Чеснок - 1 зубчик
- Растительное масло - 1-2 ст.л.
- Соль - 2,5 ч.л. (1,5+1 - по вкусу)
- Молотый черный перец - 1/3 ч.л.
- Томатный сок - 3 ст.л.
- Картофель - 1 кг
- Сметана - 1/2 стакана
Приготовление:
Промыть и замочить чечевицу. Сварить до готовности и измельчить блендером. Нарезать капусту, натереть морковь и чеснок. Слегка обжарить, положить капусту, накрыть крышкой и тушить 10 минут. Добавить морковь, соль и перец. Хорошо перемешать, накрыть крышкой и тушить до готовности, периодически помешивая. Добавить томатный сок и чечевицу. Перемешать, накрыть крышкой и тушить еще 5 минут. Очистить и натереть на терке картофель. Добавить соль и сметану, хорошо перемешать. Выложить половину картофеля в форму для запекания. Сверху положить чечевицу с овощами и накрыть второй половиной картофеля. Запекать в духовке 20-30 минут при 180 ° C. Готово! Приятного аппетита!
Не забывайте комментировать и делиться с друзьями, подписывайтесь на наш канал, чтобы не пропустить ничего вкусненького!
Смотрите, готовьте и пробуйте с удовольствием!
Вы считаете, что быть вегетарианцем сложно и дорого?
На нашем канале вы найдете ответы на эти вопросы!
Предлагаем вам попробовать блюда вегетарианской кухни народов мира.
Здесь вы найдете только вкусные вегетарианские блюда, здоровую пищу, простые и доступные в приготовлении вегетарианские рецепты как для строгих вегетарианцев (и веганов) так и для лакто-ово-вегетарианцев.
Если вы не вегетарианец, но соблюдаете пост, - здесь вы найдете рецепты постных блюд.
В этом видео вы узнаете, как приготовить "Английский пастуший пирог с чечевицей".
Английский пастуший пирог с чечевицей (картофельная запеканка) - вкусное и питательное блюдо для лакто-ово-вегетарианцев (содержит молокопродукты).
Ингредиенты.
- Чечевица - 1 стакан
- Вода - для варки и замачивания
- Капуста белокочанная - 200г (1/4 шт)
- Морковь - 1шт
- Чеснок - 1 зубчик
- Растительное масло - 1-2 ст.л.
- Соль - 2,5 ч.л. (1,5+1 - по вкусу)
- Молотый черный перец - 1/3 ч.л.
- Томатный сок - 3 ст.л.
- Картофель - 1 кг
- Сметана - 1/2 стакана
Приготовление:
Промыть и замочить чечевицу. Сварить до готовности и измельчить блендером. Нарезать капусту, натереть морковь и чеснок. Слегка обжарить, положить капусту, накрыть крышкой и тушить 10 минут. Добавить морковь, соль и перец. Хорошо перемешать, накрыть крышкой и тушить до готовности, периодически помешивая. Добавить томатный сок и чечевицу. Перемешать, накрыть крышкой и тушить еще 5 минут. Очистить и натереть на терке картофель. Добавить соль и сметану, хорошо перемешать. Выложить половину картофеля в форму для запекания. Сверху положить чечевицу с овощами и накрыть второй половиной картофеля. Запекать в духовке 20-30 минут при 180 ° C. Готово! Приятного аппетита!
Не забывайте комментировать и делиться с друзьями, подписывайтесь на наш канал, чтобы не пропустить ничего вкусненького!
Смотрите, готовьте и пробуйте с удовольствием!
Опубликовано 6 г. назад
Тегивегетарианские рецепты вегетарианские блюда вегетарианская кухня что едят вегетарианцы здоровая пища простые и доступные вегетарианские рецепты рецепты для вегетарианцев рецепты для веганов рецепты для лакто-ово-вегетарианцев Английский пастуший пирог с чечевицей рецепт вегетарианский пастуший пирог рецепт пастуший пирог вегетарианский рецепт картофельная запеканка без мяса картофельная запеканка как приготовить картофельная запеканка с чечевицей рецепт