Обед безбрачия / Мясо по-бургундски/ Мастер-класс шеф-повара Ильи Лазерсона / Полезные советы / француская кухня /
Какое вино используют для тушения мяса:
Именно тушение в красном вине делает это ...
Подлива томатная с мукой рецепт с луком и морковью. Как сделать томатную подливу к котлетам, к макаронам, и даже для тефтелей. Эта подлива подойдет как для постных каш, так и для мясных блюд.
Ингредие...
Курица с грибами в сливочном соусе — изысканное блюдо, которое совсем несложно приготовить. Наш рецепт позаимствован из французской кухни. Воспользуйтесь им, и в результате вы получите очень сочное и ...