Продергивала свеклу и вспомнила старинный рецепт. Сейчас этот суп называют свекольник, а раньше называли ботвинья. Почему ботвинья? Из ботвы, ботвы свеклы делается. Если варим суп, пропорции не соблюд...
469 смотр.Наваристый и вкусный суп можно приготовить даже на воде без мяса и без поджарки овощей, причём очень быстро. Тушёные овощи придают лучший вкус и аромат для любого супа, да они и полезнее для организма...
605 смотр.Вновь рецепт из поваренной книги 1861 года "Подарок молодым хозяйкам или средство к уменьшению расходов в домашнем хозяйстве", автора Елены Ивановны Молоховец. Ботви́нья — блюдо русс...
424 смотр.Представляю борщ со свекольной ботвой. Это летний рецепт борща из свежих овощей со свекольной ботвой. *** ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МОЙ КАНАЛ: https://www.youtube.com/channel/UCoj76cbddJEPlMAqgZvwSdg?sub_conf...
439 смотр.Этот холодный суп знатоки кулинарии называют «царицей» славянской кухни, главным и самым старинным рецептом в коллекции холодных супов. Приготовить его не так просто как популярную окрошку, но это тог...
490 смотр.