Слоёное Тесто и ПЕЧЕНЬЕ "Язычки" Очень простой рецепт!


Слоёное печенье "Язычки" из домашнего слоёного теста быстрого приготовления. Рецепт простой, печенье будет хрустящим снаружи с множеством слоёв внутри. Тесто универсальное, можно печь печенье любой формы, главное вырезать или острым ножом или вырубкой. Если тесто будете раскатывать тоньше, печенье будет более сухим и хрустящим!

Подписаться на мой канал https://goo.gl/1n22Fm
Инстаграм https://www.instagram.com/shobytinskay/
Моя группа вконтакте https://vk.com/club111064255
Моя группа фейсбук https://goo.gl/4e892H
Моя группа в одноклассниках https://ok.ru/blogdomokh

Похожие рецепты:
ПЕЧЕНЬЕ "Конверты" с Варёной Сгущёнкой или Вишней
https://www.youtube.com/watch?v=HjGYMNBBl-M&index=4&list=PLtOxx2v7sxQLI7g5Y09OPlLfqF-5HJX7r

ОВСЯНОЕ ПЕЧЕНЬЕ, как в магазине
https://www.youtube.com/watch?v=3rvvSeNvDzg&index=8&list=PLtOxx2v7sxQLI7g5Y09OPlLfqF-5HJX7r

ПЕЧЕНЬЕ " БАНАНЫ" с Творогом (Вишней) Нереально вкусное и Тает во рту!
https://www.youtube.com/watch?v=qC3WDMO_Mi0&list=PLtOxx2v7sxQLI7g5Y09OPlLfqF-5HJX7r&index=9

Чудесное Печенье с Изюмом на скорую руку
https://www.youtube.com/watch?v=oRFrO6hvbaU&index=14&list=PLtOxx2v7sxQLI7g5Y09OPlLfqF-5HJX7r

Слоёное печенье "Язычки" ( 16 штук)

180 гр. сливочного масла ( можно маргарин)
320 гр. пшеничной муки в/с
110 мл. холодной воды
3/4 ч.л. лимонного сока ( можно уксус)
1/2 ч.л. соли

+ сахар для посыпки ( цедра, корица по желанию)
+белок для смазывания

Печенье нужно печь при 230 °С - 20...23 минуты. Время выпечки и температура зависят от особенностей духовки.

* Примечание:
В 1 стакане на 250 мл.: 160 гр муки и 220 гр сахара
В 1 ст. ложке 10 гр. крахмала, без горки, срезанная и 15 гр. муки.
Ложки у всех разные, по этому погрешность всегда будет, я взвешиваю по своим. Советую использовать весы.

Puff pastry "Yazychki" (16 pieces)

180 gr. butter (can margarine)
320 g. white flour
110 ml. cold water
3/4 tsp lemon juice (can vinegar)
1/2 tsp. salt

+ sugar for sprinkling (zest, cinnamon if desired)
+ protein for lubrication

Радуйте своих родных и близких!!

Production Music courtesy of Epidemic Sound
ES_Won't You Wait For Me - Johannes Hager

#печенье #слойки #Шобутинская #язычки #слоёноетесто #шобутинскаярецепты

Комментарии


Данную страницу никто не комментировал. Вы можете стать первым.

Ваше имя:

Комментарий:
Введите символы: *
captcha
Обновить